Herkulliset Kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat loistava vaihtoehto lounaaksi tai illalliseksi. Ne ovat helppoja valmistaa ja sopivat sekä kasvissyöjille että sekasyöjille.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Valuta ja huuhtele kikherneet. Soseuta kikherneet kulhossa.
- Lisää kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, porkkana, paprikajauhe, suola, mustapippuri ja persilja kikherneisiin. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Muotoile taikinasta neljä pihviä.
- Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai kastikkeen kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 4 g |
