Herkulliset Kasvispihvit

Nämä ravitsevat ja maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto lounaaksi tai illalliseksi. Ne valmistuvat helposti ja nopeasti!

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4 pihviä

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Kuori ja raasta peruna ja porkkana karkeaksi raasteeksi. Hienonna sipuli.
  2. Sekoita raasteet ja sipuli kulhossa. Lisää kaurahiutaleet ja huuhdellut kikherneet.
  3. Mausta seos suolalla, mustapippurilla, paprikajauheella ja kuivatuilla yrteillä. Jos käytät kananmuna, lisää se seokseen.
  4. Muotoile seoksesta pihvejä ja paista niitä pannulla oliiviöljyssä keskilämmöllä noin 5-6 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
  5. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.

Ravintoarvot (arvio)

Energia150 kcal
Proteiini5 g
Hiilihydraatit20 g
Rasva5 g
Kuitu4 g

Katso myös