Mausteinen Kanawokki

Valmistus

1. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi ja marinoi ne soijakastikkeessa, seesamiöljyssä, murskatussa valkosipulissa ja raastetussa inkiväärissä noin 10 minuuttia.
2. Kuumenna paistinpannu tai wokki keskilämmöllä ja lisää öljy.
3. Lisää marinadissa oleva kana pannulle ja paista kunnes se on kauniin kullanruskeaa ja kypsää, noin 5-7 minuuttia.
4. Lisää pannulle suikaloidut paprikat, porkkanat ja herneet. Paista vihanneksia yhdessä kanan kanssa vielä noin 5 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä mutta vielä rapeita.
5. Sekoita joukkoon viipaloidut kevätsipulit ja mausta suolalla ja pippurilla. Paista vielä minuutti ja tarjoile heti.