Herkulliset kasviswrapit
Herkulliset kasviswrapit
resepti
Yksinkertaiset ja maukkaat kasviswrapit, jotka sopivat loistavasti lounaaksi tai välipalaksi. Valmistusaika on noin 20 minuuttia ja resepti riittää neljälle hengelle.
Ainesosat:
- 4 täysjyväwrapia
- 1 paprika (mieluiten punainen tai keltainen)
- 1 kurkku
- 1 avokado
- 1 dl tuoreita pinaatinlehtiä
- 1 dl raastettua porkkanaa
- 100 g hummusta (tai muuta levitettä)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Sitruunamehua (valinnainen)
Ohje:
1. Huuhtele ja pilko paprika, kurkku ja avokado pieniksi paloiksi.
2. Ota wrapit esiin ja levitä jokaisen päälle tasaisesti hummusta.
3. Lisää päälle pinaatinlehdet, raastettu porkkana, paprika- ja kurkkupalat sekä avokado.
4. Mausta suolalla, pippurilla ja halutessasi sitruunamehulla.
5. Käännä wrapit tiukasti rullalle ja leikkaa puoliksi.
6. Tarjoile heti ja nauti!
Ravintosisältö (per wrap):
- Energiaa: 250 kcal
- Proteiinia: 7 g
- Hiilihydraatteja: 30 g
- Rasvaa: 10 g
- Kuitua: 6 g
Arviot: 4.39 (5404 arviota) ★★★★★