Helppo Kananrintapasta
resepti

Tämä herkullinen kananrintapasta on nopea ja helppo valmistaa arki-illalliseksi. Se yhdistää mehukkaan kanan, pastan ja maukkaan kastikkeen.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 400 g kananrintafileitä
- 250 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 2 rkl oliiviöljyä
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 dl kermaa
- 100 g parmesanjuustoa, raastettuna
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeeksi

Ohje:

1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja säästä osa keitinvettä.
2. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
3. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi ja lisää pannulle. Paista noin 5-7 minuuttia, kunnes kana on kypsää.
4. Lisää murskattu valkosipuli pannulle ja paista vielä minuutti.
5. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
6. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita. Tarvittaessa voit lisätä hieman keitinvettä, jotta pasta ei ole liian kuivaa.
7. Sekoita joukkoon raastettu parmesanjuusto ja mausta suolalla sekä pippurilla.
8. Tarjoile annokset tuoreella basilikalla koristeltuna.

Ravintosisältö (per annos):

- Energiaa: 540 kcal
- Proteiinia: 40 g
- Hiilihydraatteja: 55 g
- Rasvaa: 20 g
- Kuitua: 2 g

Arviot: 3.82 (2432 arviota) ★★★★★ Jaa