Mausteinen Kanasalaatti
Mausteinen Kanasalaatti
resepti
Tämä raikas ja mausteinen kanasalaatti on täydellinen kevyeksi ateriaksi tai lounaaksi. Se yhdistää herkullisesti grillatun kanan, vihannekset ja maukkaan kastikkeen.Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 400 g grillattua kanafileetä- 150 g salaattisekoitusta (esim. romaine, jäävuorisalaatti)
- 1 kpl kurkkua, viipaloituna
- 1 kpl tomaatti, kuutioituna
- 1 kpl avokado, viipaloituna
- ½ punasipuli, ohuina renkaina
- 100 g fetajuustoa, murennettuna
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl balsamietikkaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta persiljaa koristeluun
Ohjeet:
1. Leikkaa grillattu kanafilee suikaleiksi.2. Valmistele salaattisekoitus laittamalla se isoon kulhoon.
3. Lisää salaattiin kurkku, tomaatti, avokado ja punasipuli.
4. Lisää kananpalat salaattiin.
5. Sekoita oliiviöljy ja balsamietikka keskenään, mausta suolalla ja pippurilla.
6. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita hyvin.
7. Ripottele fetajuusto ja tuore persilja salaatin päälle ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 10 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 5 g
Arviot: 4.49 (5610 arviota) ★★★★★