
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipuli.
- Leikkaa paprikat suikaleiksi.
- Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä.
- Lisää sipuli ja valkosipuli pannulle, kuullota kunnes pehmeitä.
- Lisää paprikasuikaleet ja paista muutama minuutti.
- Leikkaa chorizomakkarat viipaleiksi ja lisää pannulle.
- Ripottele päälle paprika, chilijauhe, suola ja pippuri.
- Paista kunnes makkaroiden pinta on kauniin ruskea ja paprikat ovat pehmeitä.
- Tarjoile lämpimänä, koristele tuoreella persiljalla. Nauti mausteisista chorizomakkaroista!


