Clazziquai-inspiroituneet kanapastat

Valmistus

1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja jätä sivuun.
2. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, ja kuullota niitä noin 3 minuuttia.
3. Lisää kananrintafileet paistokasariin ja ruskista ne molemmin puolin, kunnes ne ovat kypsiä. Mausta suolalla ja pippurilla.
4. Lisää paprika ja kirsikkatomaatit paistokasariin ja paista noin 5 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
5. Kaada kerma joukkoon ja sekoita hyvin. Anna hautua noin 2 minuuttia.
6. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja kuumenna vielä hetki.
7. Tarjoile annokset tuoreella basilikalla koristeltuna.