Coca amb Recpte eli katalonialainen pizza
Ruoka.fi perjantai 30. syyskuuta 2016 14:24
Coca-leipä on Katalonian lahja ruokakulttuurille. Tämä tapaksena tunnettu leipä on parasta haaleana tai huoneenlämpöisenä. Cocaa ei kuorruteta juustolla, vaan päälle ladotaan vihanneksi, kuten kesäkurpitsaa, erivärisiä paprikoita ja anjovisfileitä. Artikkeli Coca amb Recpte eli katalonialainen pizza julkaistiin ensimmäisen kerran Ru…
Ainekset
- juusto
- kesäkurpitsa
- kurpitsa