Crêpes d'Automne

Crêpes d'Automne

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   keskiviikko 9. marraskuuta 2016 07:30

”Jaahas, kesä on nyt sitten virallisesti ohi. ”, totesi M. ”Miten niin?”, kysyin minä. ”No onhan se nyt ihan selvää kun jäätelökone nostetaan keittiön yläkaapin ylimmälle hyllylle ja otetaan sieltä kreppilevy tilalle”… Jälkiruokana oli siis hunajaista luumu-päärynäkompottia sekä ricotta-gorgonzolamoussea, jotka tar…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • muna
  • juusto
  • voi
  • kerma
  • suola
  • maito
  • inkivääri
  • siirappi
  • kana
  • päärynä

Jälkiruoka Luumu Pannukakut ja letut Päärynä Ricotta Sinihomejuusto

Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

Ranskalaisten lahja maailmalle ovat hurmaavat appelsiiniletut. Ruokala.net

TÄYTETYT PINAATTILETUT

TÄYTETYT PINAATTILETUT

Titi-titi-titi-titi-tiii-ti-ti-ti! Arkibingossa on satanut perheellemme tällä viikolla täysosumia: yksi keuhkokuume, yksi kurkunpäätulehdus ja yksi li Liemessa.fi

Crepes Suzette on 70-luvun klassikko

Crepes Suzette on 70-luvun klassikko

Lettuklassikoiden to-do-listallani oli jo pitkään ollut crepes suzette, ihana appelsiinin makuinen, liekitetty jälkiruokaherkku suoraan 70-luvulta. Ai Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Lettukestit

Lettukestit

 Sadepäivän leppoista puuhaa on lettujen paisto varsinkin kun siinä on minulla nin mainio kaveri kuin poju ja eilen pöydänkattajana toimi lainapoika, Yllapito.maku.fi

Crêpes soufflé, ihana lettujälkiruoka (alkuperäinen ohje: Monica Galetti)

Crêpes soufflé, ihana lettujälkiruoka (alkuperäinen ohje: Monica Galetti)

Uusi härveli, uudet kujeet. Testasin meidän uuden paistolevyn ja tein sillä kasan crepsejä. Britannian Masterchef professionalissa Monica Galetti teet Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Pannukakkuspagetti

Pannukakkuspagetti

Kun tavallinen pannukakku alkaakyllästyttää, pitää kokeilla jotain uutta pannarireseptiä. Ja niitähän täälläon ollut: kaiserschmarrn eli nyhtöpannukak Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Krepit, mansikkaa ja mascarponea

Krepit, mansikkaa ja mascarponea

Koska kaikkia kodinkoneita pitäisi käyttää aika ajoin, kaivoin esiin yläkaapista crêpes paistolevyn (tai, siis, vielä toistaiseksi yksikätisenä pyysin Epatrendikasruokablogi.blogspot.com