Muistojen Pinkki Body
Tässä reseptissä valmistetaan herkullinen ja kaunis pinkki marjakakku, joka tuo mieleen lapsuuden muistot ja on täydellinen tarjottava juhliin.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 175 asteeseen.
- Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
- Vaahdota voi ja sokeri kulhossa, kunnes seoksesta tulee kuohkeaa.
- Lisää kananmunat yksitellen, sekoittaen hyvin jokaisen jälkeen.
- Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri yhteen. Lisää kuivaseos vuorotellen maidon kanssa taikinaan.
- Lisää marjat ja punaherukkamehu varovasti taikinaan.
- Kaada taikina valmisteltuun vuokaan ja tasoita pinta.
- Paista uunissa noin 40-45 minuuttia tai kunnes kakku on kypsä (kokeile tikulla).
- Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Koristele tomusokerilla.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 45 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 2 g |
