Herkulliset Tomaatti-Mozzarella Bruschettat

Herkulliset Tomaatti-Mozzarella Bruschettat

Nämä yksinkertaiset ja maukkaat bruschettat ovat täydellinen alkupala tai kevyempi ateria. Ne yhdistävät tuoreet maut ja rapean leivän.

  • Aika 15 minuuttia
  • Annokset 4-6 annosta

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Leikkaa leipä viipaleiksi ja paahda viipaleet kevyesti uunissa tai pannulla, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
  2. Pilko tomaatit ja mozzarella pieniksi kuutioiksi.
  3. Sekoita tomaatit, mozzarella, silputtu basilika ja oliiviöljy kulhossa. Mausta suolalla ja pippurilla.
  4. Lusikoi tomaatti-mozzarella seosta paahdetuille leipäviipaleille.
  5. Tarjoile heti, halutessasi voit pirskottaa päälle hieman balsamiviinietikkaa.

Ravintoarvot (per annos)

Proteiini8 g
Hiilihydraatit30 g
Rasva9 g
Kuitu2 g

Katso myös