Aamiainen sänkyyn

Valmistus

1. Paahda paahtoleipäviipaleet kullanruskeiksi.
2. Keitä kananmunat haluamasi kypsyysasteen mukaan (kevyesti keitetyt tai kovaksi keitetyt).
3. Halkaise avokado ja poista kivi. Muussaa avokado haarukalla ja mausta suolalla ja pippurilla.
4. Levitä muussattu avokado paahtoleivän päälle.
5. Lisää päälle savustettu lohi ja keitetyt kananmunat.
6. Koristele tuoreilla yrteillä.
7. Valmista kahvia tai teetä ja tarjoile tuoreiden marjojen tai hedelmien kanssa.
8. Nauti aamiainen sängyssä!