Elämyksellinen Ilta-ateria

Valmistus

1. Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä.
2. Mausta kanafileet suolalla, mustapippurilla ja paprikalla. Paista kanafileitä pannulla noin 5-7 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat kypsiä. Ota pannulta ja anna vetäytyä.
3. Silppua sipuli ja valkosipuli. Lisää pannulle ja kuullota, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää kirsikkatomaatit ja kypsennä, kunnes ne alkavat pehmentyä.
5. Lisää tuoreet pinaatit pannulle ja sekoita, kunnes ne ovat hieman wiltanneet.
6. Kaada kerma seoksen päälle ja sekoita hyvin. Murustele fetajuusto joukkoon.
7. Leikkaa kanafileet viipaleiksi ja lisää ne pannulle. Sekoita ja anna lämmetä hetki.
8. Tarjoile kuumana esimerkiksi riisin tai pastan kanssa. Nauti!