Espressolla maustettu suklaafondant
Ruoka.fi perjantai 9. marraskuuta 2012 15:50
Voitele keraamiset annosvuoat huolella ja siivilöi kevyesti niihin kaakaojauhetta. Vaahdota munat, keltuainen ja sokeri kunnolliseksi vaahdoksi. Sulata voi kattilassa ja lisää joukkoon paloiteltu suklaa. Nosta kattila syrjään ja sekoita, kunnes suklaa on täysin sulanut. Sekoita pikakahvijauhe kuumaan vesitilkkaan. Lisää suklaaseos munava…
Ainekset
- sokeri
- muna
- voi
- suklaa
- kaakaojauhe
- vanilja