Fetapasta

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Tämä herkullinen fetapasta on nopea ja helppo valmistaa, täydellinen arjen illalliselle. Se yhdistää tumma spagetti, fetajuuston ja tuoreita vihanneksia maukkaaksi kokonaisuudeksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia Annosmäärä: 4

Ainekset:

• 300 g tummaa spagettia
• 1 prk (n. 200 g) Valio kevyt creme fraiche (rasvaa 12 %)
• 0,5 kpl keskikokoinen tuore kurkku
• 200 g Arla Apetina feta (rasvaa 8 %)
• 1 tl paprikajauhetta
• 1 tl chilijauhetta
• 1 tlk tomaattimurskaa

Ohjeet:

1. Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa kurkku pieniksi kuutioiksi.
3. Kuumenna tomaattimurska kattilassa miedolla lämmöllä. Lisää paprikajauhe ja chilijauhe, sekoita hyvin.
4. Lisää kattilaan Valio kevyt creme fraiche ja sekoita, kunnes seos on tasaista.
5. Lisää keitetty spagetti kattilaan ja sekoita, kunnes pasta on hyvin peittynyt kastikkeeseen.
6. Murustele feta spagettiseoksen päälle ja lisää joukkoon kurkku.
7. Anna lämmetä vielä hetki, tarjoile heti.

Ravintosisältö (per annos):

• Energia: 450 kcal
• Proteiini: 15 g
• Hiilihydraatit: 60 g
• Rasva: 15 g