Possua Sinappikermassa

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Tämä herkullinen possu-resepti yhdistää kaslerpihvit tai kyljykset makoisan sinappikerman kanssa. Sopii mainiosti arkiruokailuun tai juhlapöytään!

Valmistusaika: 30 minuuttia Annosmäärä: 4 annosta

Ainekset:

• 4 kaslerpihviä tai kyljystä
• 1 sipuli
• ripaus sokeria
• paprikajauhetta
• ripaus suolaa
• mustapippuria (myös grillausmauste käy)
• yrttejä maun mukaan
• 2 dl kermaa
• 2 rkl sinappia

Ohje:

1. Kuori ja pilko sipuli.
2. Kuumenna pannulla hieman öljyä ja lisää sipuli. Kuullota sipulia, kunnes se on pehmeää.
3. Mausta sipuli ripauksella sokeria, paprikajauheella, suolalla ja mustapippurilla. Sekoita hyvin.
4. Lisää kaslerpihvit tai kyljykset pannulle ja paista molemmin puolin kullanruskeiksi.
5. Lisää kerma ja sinappi pannulle, sekoita hyvin. Anna hautua miedolla lämmöllä noin 10-15 minuuttia.
6. Mausta halutessasi yrteillä ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):

• Energiaa: 450 kcal
• Proteiinia: 28 g
• Hiilihydraatteja: 5 g
• Rasvaa: 35 g
• Kuitua: 1 g