Flunssaparantaja-keitto
Flunssaparantaja-keitto on lohduttava ja lämmittävä ruoka, joka auttaa voimaan paremmin sairastelun aikana. Tämä keitto on helppo valmistaa ja se sisältää ravitsevia ainesosia, jotka tukevat kehon toipumista.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna oliiviöljy suuressa kattilassa keskilämmöllä. Lisää silputtu sipuli ja murskattu valkosipuli, ja kuullota niitä noin 5 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisää porkkanat, sellerit ja perunat. Paista sekoittaen vielä noin 5 minuuttia.
- Kaada joukkoon kana- tai kasvisliemi. Lisää suola, mustapippuri, timjami ja chilijauhe. Kiehauta.
- Vähennä lämpöä ja anna keiton kiehua miedolla lämmöllä noin 15-20 minuuttia, kunnes vihannekset ovat kypsiä.
- Lisää tuore pinaatti ja sitruunan mehu. Anna keiton hautua vielä muutama minuutti, kunnes pinaatti on wilttautunut.
- Tarjoile kuumana ja nauti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 6 g |
