Galette saucisse eli Rennes hot dog on ranskalaista street foodia

Galette saucisse eli Rennes hot dog on ranskalaista street foodia

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   maanantai 22. toukokuuta 2017 07:30

Galette saucisse, tai kuten se sanotaan bretoniksi: kaletez gant silzig, on street foodia gastronomian kehdosta, Ranskasta. Tarkemmin sanoen Bretagnesta. Siis kyllä, elegantin haute cuisinen tryffelien, hummerin ja ankanmaksan lisäksi Ranskassa on myös oma street food -kulttuurinsa. Ranskan kävijät ovat varmaan pysähtyneet crêpe-kojulle…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • muna
  • makkara
  • juusto
  • sinappi
  • voi
  • sipuli
  • suola
  • kurkku

Makkara Pannukakut ja letut Street food