gazpacho - kylmä espanjalainen vihanneskeitto

gazpacho - kylmä espanjalainen vihanneskeitto

Kanapeet.blogspot.com   keskiviikko 30. huhtikuuta 2014 07:10

Tein tätä keittoa Korukeitaan teemapäivään, jossa tarjottiin tekemiäni sormisyötäviä asiakkaille. Olin suunnitellut tarjoavani paria kylmää keittoa pienistä kertakäyttöisistä mukeista. Päädyin tähän espanjalaisen keittiön helmeen, gazpachoon, koska siinä oli yksinkertaiset aineet ja valmistaminen oli nopeaa. Pakkohan sen on …

Lue resepti: Kanapeet.blogspot.com

Ainekset

  • sokeri
  • juusto
  • voi
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • paprika
  • cayennepippuri
  • korianteri
  • paahtoleipä
  • kurkku
  • tomaatti
  • etikka

Kasvisruoat Keitot Sormisyötävät