gazpacho - kylmä espanjalainen vihanneskeitto

gazpacho - kylmä espanjalainen vihanneskeitto

Kanapeet.blogspot.com   keskiviikko 30. huhtikuuta 2014 07:10

Tein tätä keittoa Korukeitaan teemapäivään, jossa tarjottiin tekemiäni sormisyötäviä asiakkaille. Olin suunnitellut tarjoavani paria kylmää keittoa pienistä kertakäyttöisistä mukeista. Päädyin tähän espanjalaisen keittiön helmeen, gazpachoon, koska siinä oli yksinkertaiset aineet ja valmistaminen oli nopeaa. Pakkohan sen on …

Lue resepti: Kanapeet.blogspot.com

Ainekset

  • sokeri
  • juusto
  • voi
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • paprika
  • cayennepippuri
  • korianteri
  • paahtoleipä
  • kurkku
  • tomaatti
  • etikka

Kasvisruoat Keitot Sormisyötävät

Gazpachoa paahtaen

Gazpachoa paahtaen

Nautin lomallani Cadizissa jumalaisen herkullista, perinteistä gazpachoa. Mieleen jäi kytemään hedelmäinen versio. Ja eräänä kesäisenä päivänä syntyi Jotainmaukasta.fi

Tulen ja jään liitto: mansikka-gazpacho mansikka-mozzarella-vohveleilla

Tulen ja jään liitto: mansikka-gazpacho mansikka-mozzarella-vohveleilla

Mansikkasatoa jouduttiin odottamaan tänä vuonna tavallista pidempään ? sateinen kesä latisti näemmä myös kausiherkun kesätunnelmia. Sain Hedelmän- ja Masutoaitemu.wordpress.com

Gazpachoa ja härkäpaputahnaa

Gazpachoa ja härkäpaputahnaa

Gazpachon eri versioista saisi koko päivällisen kestävän keskustelun aikaiseiksi. Gazpacho on simppeli keitto, joka perustuu maittaviin raaka-aineisii Ruoka.ts.fi

Tuo vaalea gazpacho! Upea kylmä keitto

Tuo vaalea gazpacho! Upea kylmä keitto

Gazpacho on alkuperältään leipäkeitto, mikä syntyi kun yhdistettiin kuivahtanutta vaaleaa leipää, oliiviöljyä, suolaa ja viinietikkaa sekä valkosipuli Habanerokitchen.com

Kurkku gazpacho

Kurkku gazpacho

Vihreä gazpacho syntyy kurkusta ja paprikasta. Se toimii raikkaana alkupalana tai ihan sellaisenaan rapean leivän kanssa. Tällä viikolla yksi ystäväni Yllapito.maku.fi

Mansikkagazpacho

Mansikkagazpacho

Klassinen espanjalainen gazpacho saa uutta säväystä mansikoista. Ruokala.net

Vihreä gazpacho ja tomatillosalsaravut

Vihreä gazpacho ja tomatillosalsaravut

Gazpachokeitto on maukas ja sopii laihduttajankin lautaselle. Ruokala.net

VESIMELONI- GAZPACHO

VESIMELONI- GAZPACHO

Just nyt ei kärsitä helteestä. Pidetään aivan perus-Suomen kesää. Sataa ripsauttelee, tuulikin on vilipoosen sorttinen. Siihen saumaan uppoaa sopivast Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com