Glögiherkut
Glögiherkut
resepti
Ainesosat:- 1 litra glögiä
- 200 g mantelijauhetta
- 150 g sokeria
- 100 g voita
- 3 kananmunaa
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl kanelia
- 1 tl inkivääriä
- Ripaus suolaa
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen.
2. Sulata voi ja anna jäähtyä.
3. Sekoita kulhossa mantelijauhe, sokeri, kaneli, inkivääri ja suola.
4. Lisää joukkoon sulatettu voi ja glögi. Sekoita hyvin.
5. Lisää kananmunat yksitellen ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
6. Sekoita erillisessä kulhossa vehnäjauhot ja leivinjauhe. Lisää jauhoseos taikinaan ja sekoita.
7. Kaada taikina voideltuun vuokaan.
8. Paista uunissa noin 30-35 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin kullankeltainen.
9. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.
Nauti glögiherkuista lämpimänä tai huoneenlämpöisenä!
Arviot: 4.27 (1672 arviota) ★★★★★