Glitter-kakku

Valmistus

1. Valmista suklaakakkupohja:
2. Esilämmitä uuni 175 °C.
3. Sekoita kuivat aineet kulhossa.
4. Lisää munat, maito, öljy ja vaniljauute. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
5. Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan ja paista noin 25-30 minuuttia. Anna jäähtyä.
6. Valmista minttusuklaamousse:
7. Sulata tumma suklaa vesihauteessa.
8. Vaahdota kerma ja sokeri erillisessä kulhossa.
9. Lisää sulatettu suklaa vaahdottamiseen ja sekoita varovasti. Lisää minttuaromi.
10. Kokoa kakku:
11. Leikkaa jäähtynyt kakku kahteen osaan.
12. Levitä mousse toiseen kerrokseen ja aseta toinen kerros päälle.
13. Peitä koko kakku Satin Ice -kuorrutteella.
14. Koristele:
15. Käytä sokerimassaa haluamasi muotoisten koristeiden tekemiseen.
16. Lisää syötäviä hopeatähtiä ja glitter-tomuväriä kakun päälle.
17. Tarjoile ja nauti!