Gluteeniton pannukakku
Gluteenitontaleivontaa.fi lauantai 14. syyskuuta 2013 12:42
Minulta kyseltiin tässä taannoin ohjetta gluteenittomalle pannukakulle. Yleensä en aineita mittaile pannukakkua tehdessä, mutta nyt otin ainesuhteita ylös. Ihan samalla tavalla tämä ei pullistele kuin vehnäjauhoversiot, mutta kukkuloita saa kyllä aikaan kun vain vatkaa kananmunia hetken ennen muiden aineiden lisäämistä. Noiden kukkul…
Lue resepti: Gluteenitontaleivontaa.fi
Ainekset
- sokeri
- muna
- voi
- kananmuna
- öljy
- suola
- vehnäjauho
- maito
- kana