Gluteenittomat ja maidottomat lihapullat

Valmistus

1. Kuori ja pilko sipuli hienoksi. Kuullota sipulia pannulla tilkassa öljyä ja siirrä jäähtymään.
2. Sekoita kulhossa kaurahiutaleet ja kaikki mausteet keskenään.
3. Lisää liemi ja kananmuna seokseen, ja sekoita nopeasti.
4. Lisää jauhelihat ja kuullotettu sipuli taikinaan ja sekoita tasaiseksi.
5. Anna taikinan maustua ja turvota noin 30 minuuttia.
6. Pyöritä taikinasta pieniä lihapullia.
7. Paista lihapullia uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia. Käännä lihapullat ympäri puolessa välissä paistoaikaa.
8. Tarjoa ja nauti!