Laskiaspullat

Laskiaspullat

Laskiaspullat
resepti

Ainesosat:
- 500 g vehnäjauhoja
- 2 dl maitoa
- 50 g tuoretta hiivaa
- 100 g sokeria
- 100 g voita
- 1 tl suolaa
- 1 tl kardemummaa
- 2 kananmunaa
- 2 dl mantelimassaa tai kermavaahtoa täytteeksi
Ohje:
1. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja liuota tuore hiiva siihen.
2. Lisää sokeri, suola ja kardemumma.
3. Sekoita joukkoon puolet vehnäjauhoista ja vaivaa taikinaa, kunnes se on tasaista.
4. Lisää sulatettu voi ja kananmuna, sekä loput jauhoista vähitellen.
5. Vaivaa taikinaa noin 10 minuuttia, kunnes se on kimmoisaa.
6. Anna taikinan kohota lämpimässä paikassa noin 1 tunti.
7. Jaa taikina 12 osaan ja muotoile pulliksi.
8. Aseta pullat leivinpaperilla vuoratulle pellille ja anna kohota vielä 30 minuuttia.
9. Paista pullia 200 °C:ssa noin 10-15 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
10. Anna jäähtyä ja täytä halutessasi mantelimassalla tai kermavaahdolla.
Nauti herkullisista laskiaspullista!

Arviot: 4.17 (1346 arviota)

Gluteenittomat herkut Leivonta Muffarit

Lumeton laskiainen, ei pullaton

Laskiainen on tulossa. Lumesta ei täällä meillä päin ole enää rippeitäkään jäljellä eli pulkkamäkeä ei pääse laskemaan. Laskiaspullat kyllä maistuvat

PakkaspÄivÄ = pullapÄivÄ

En ole leiponut pullaa pitkiin aikoihin. Viimeksi taisin leipoa noin vuosi sitten laskiaispullia. Nytkin tein laiskiaispullia ja lisäksi korvapuusteja

Laskiaispulla

 Maku-sivut ovat nyt täynnä varsin herkullisia laskiasipullaehdotelmia. Tipattomat, sokerittomat ja kaikki muut mahdolliset kitukuurit ovat ihan juuri