Gnocchi alla Sorrentina eli napolinlahden perunapallerot
Casarocchi.blogspot.com tiistai 26. toukokuuta 2015 15:32
Gnocchi alla Sorrentina . . vain tuore basilika puuttuuNapolilainen keittiö on meille hyvin lähellä sydäntä ja sieltä tosiaan löytyy toinen toistaan herkullisempia reseptejä. Tämä campanialaisklassikko Sorrenton rantakaupungista yhdistää meidän perheen kaksi ruokasuosikkia, kun mies rakastaa gnoccheja ja minä uunipastaa. Mukana on…
Lue resepti: Casarocchi.blogspot.com
Ainekset
- muna
- mozzarella
- juusto
- voi
- kananmuna
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- suola
- vehnäjauho
- pasta
- peruna
- basilika
- tomaatti
- kana
- parmesaani