Herkulliset Pastakakut
resepti

Nämä herkulliset pastakakut ovat täydellinen vaihtoehto illalliselle tai juhliin. Ne ovat helppoja valmistaa ja maistuvat koko perheelle!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 250 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 200 g tomaattikastiketta
- 150 g mozzarellajuustoa, raastettuna
- 100 g parmesanjuustoa, raastettuna
- 1 tl kuivattua basilikaa
- 1 tl kuivattua oreganoa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 valkosipulinkynsi, hienonnettuna
- 1 pieni sipuli, hienonnettuna
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, ja kuullota kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää tomaattikastike, basilika, oregano, suola ja pippuri pannulle. Anna kastikkeen kiehua noin 5 minuuttia.
4. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon. Lisää mozzarellajuusto ja sekoita hyvin.
5. Kaada pastaseos uunivuokaan ja ripottele päälle parmesanjuusto.
6. Paista esilämmitetyssä uunissa 200 asteessa noin 15 minuuttia, kunnes juusto on kauniin kullanruskeaa.
7. Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 20 g
- Hiilihydraatit: 55 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 3.69 (5583 arviota) ★★★★★ Jaa