Granaattiomenasima
Granaattiomenasima
resepti
Ainesosat:- 1 litra vettä
- 200 g sokeria
- 100 g ruskeaa sokeria
- 1 granaattiomena
- 1 lime
- 1/2 tl hiivaa
- Tuoreita rosmariinilehtiä (halutessasi)
Ohjeet:
1. Kiehauta vesi ja sekoita siihen sokerit, kunnes ne liukenevat kokonaan.
2. Jäähdytä sokerivesi huoneenlämpöiseksi.
3. Purista limen mehu ja lisää se veteen.
4. Halkaise granaattiomena ja poimi siemenet. Lisää ne sokeriveteen.
5. Lisää hiiva ja sekoita hyvin.
6. Kaada seos puhtaaseen pulloon tai astiaan, ja lisää joukkoon rosmariinilehtiä, jos käytät.
7. Peitä astia liinalla ja anna sen käydä huoneenlämmössä noin 24 tuntia.
8. Pullota sima ja laita se jääkaappiin. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.
9. Nauti raikkaasta granaattiomenasimasta!
Arviot: 4.61 (1314 arviota) ★★★★★