Grillattu Kukkakaali

Valmistus

1. Esilämmitä grilli keskikokoiseksi.
2. Leikkaa kukkakaali puolen sentin paksuisiksi viipaleiksi.
3. Sekoita oliiviöljy, suola, mustapippuri, valkosipulijauhe ja paprikajauhe kulhossa.
4. Voitele kukkakaaliviipaleet mausteseoksella molemmin puolin.
5. Grillaa kukkakaalia noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes se on pehmeää ja saanut kauniin värin.
6. Ota kukkakaali pois grillistä ja purista päälle sitruunan mehu.
7. Koristele tuoreilla yrteillä ja tarjoile lämpimänä.