Nieriä ilmukuivatulla kinkulla
Makoisa nieriä, joka on kuorrutettu ilmakuivatulla kinkulla ja grillattu täydelliseksi. Tämä herkullinen ruoka on täydellinen kesäillan grillijuhliin.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä grilli keskilämmölle.
- Sekoita oliiviöljy, sitruunan mehu, murskattu valkosipuli, suola ja pippuri kulhossa.
- Voitele nieriä öljyseoksella molemmin puolin.
- Kääri ilmakuivattu kinkku nieriän ympärille niin, että se peittää kalan.
- Aseta nieriä grillille ja grillaa noin 15-20 minuuttia, kunnes kala on kypsää ja kinkku on rapeaa.
- Koristele tuoreella persiljalla ja tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 40 g |
| Hiilihydraatit | 0 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 0 g |
