Grillatut ciabattaviipaleet fetatomaattitäytteellä

Valmistus

1. Viipaloi esipaistettu ciabattaleipä ja voitele viipaleet molemmin puolin basilikan makuisella oliiviöljyllä.
2. Grillaa ciabattaviipaleita keskilämmöllä noin 3-5 minuuttia, kunnes ne saavat kauniin kullanruskean värin.
3. Halkaise pisaratomaattit ja laita ne alumiinifolio-vuokaan.
4. Valuta fetajuuston marinointiöljyä tomaattejen päälle.
5. Silppua kevätsipulin varsia, valkosipulinkynsi ja tuoretta basilikaa ja lisää ne tomaatteihin.
6. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
7. Grillaa tomaatteja noin 10-15 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä ja kuumia.
8. Tarjoile grillatut ciabattaviipaleet fetatomaattitäytteen kanssa.