Grillatut Makkarat ja Kesäkurpitsa
Tässä reseptissä yhdistyvät herkullisesti grillatut makkarat ja kesäkurpitsa, jotka tuovat kesäisen tunnelman pöytään. Tämä ruoka sopii täydellisesti juhannusjuhliin tai muihin kesäisiin kokoontumisiin.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä grilli keskilämpöiseksi.
- Viipaloi kesäkurpitsa noin 1 cm paksuisiksi viipaleiksi.
- Sekoita oliiviöljy, suola, mustapippuri, oregano ja valkosipulijauhe kulhossa.
- Lisää kesäkurpitsaviipaleet marinadiin ja sekoita hyvin, jotta ne peittyvät marinadiin.
- Grillaa makkarat noin 5-7 minuuttia, kääntäen niitä säännöllisesti, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Grillaa samalla kesäkurpitsaviipaleita noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat pehmeitä ja saaneet kauniit grilliraitat.
- Tarjoile grillatut makkarat ja kesäkurpitsa yhdessä, koristele tuoreilla yrteillä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 18 g |
| Hiilihydraatit | 5 g |
| Rasva | 30 g |
| Kuitu | 2 g |




