Hääpäivän Kahvikakku
Tämä herkullinen kahvikakku on loistava tapa juhlistaa erityisiä hetkiä, kuten hääpäivää. Se on helppo valmistaa ja maistuu täydelliseltä kahvin kanssa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 175 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
- Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi massaksi. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, vatkaten hyvin jokaisen jälkeen.
- Sekoita keskenään vehnäjauhot ja leivinjauhe. Lisää jauhoseos vuorotellen maidon ja kahvin kanssa taikinaan. Lisää myös vaniljasokeri ja sekoita tasaiseksi.
- Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan ja tasoita pinta.
- Paista uunissa noin 40-50 minuuttia, kunnes kakku on kypsä (testaa tikulla).
- Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Koristele tomusokerilla.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 1 g |
