Häiden Tunnelmallinen Tomaattikeitto
Tämä herkullinen ja lämmin tomaattikeitto on täydellinen alkupala hääjuhliin tai muuhun erityiseen tilaisuuteen. Se on helppo valmistaa ja tuo esiin raikkaat maut, jotka vievät ajatukset kesäisiin hetkiin.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja silppua sipuli ja valkosipuli.
- Kuumenna oliiviöljy kattilassa, lisää sipulit ja valkosipulit ja kuullota niitä, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Huuhtele tomaatit, leikkaa ne neljään osaan ja lisää kattilaan. Paista muutama minuutti.
- Lisää kasvisliemi ja sokeri, ja anna keiton kiehua noin 20 minuuttia.
- Soseuta keitto sauvasekoittimella tasaiseksi.
- Mausta suolalla ja pippurilla. Voit lisätä kermaa, jos haluat kermaisemman koostumuksen.
- Tarjoile kuumana tuoreen basilikan kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 7 g |
| Kuitu | 3 g |
