Herkulliset Kasvispihvit
Nämä kasvispihvit ovat maukkaita ja helppoja valmistaa. Ne sopivat erinomaisesti lisukkeeksi tai pääruoaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele kikherneet huolellisesti ja soseuta ne kulhossa.
- Lisää joukkoon kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, porkkana, juustokumina, suola, mustapippuri ja persilja. Sekoita hyvin.
- Jos käytät kananmunaa, lisää se seokseen ja sekoita tasaiseksi. Jos et käytä, voit lisätä hieman vettä tarvittaessa.
- Muotoile seoksesta pihvejä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 200 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 6 g |
