Habanero kanavartaat grillissä

Valmistus

1. Leikkaa kananrintafileet pitkiksi viipaleiksi.
2. Laita kananpalat kulhoon ja kaada päälle Hot Habanero marinadi. Sekoita hyvin ja anna marinoitua jääkaapissa noin 15-20 minuuttia.
3. Pilko tuoreet Habanero-chilit pieniksi paloiksi, poista siemenet halutessasi, jos haluat vähentää tulisuutta.
4. Ota marinoidut kananpalat jääkaapista ja lisää joukkoon pilkotut Habanerot ja oliiviöljy. Sekoita hyvin.
5. Pujota kananpalat vartaisiin, vuorotellen Habanero-chilisten kanssa.
6. Grillaa vartaita keskilämmöllä noin 10-15 minuuttia, käännellen niitä säännöllisesti, kunnes kana on kypsää ja kauniisti ruskistunutta.
7. Mausta suolalla ennen tarjoilua ja nauti!