Härkis-dumplingsit

Valmistus

1. Sekoita kulhossa Härkis, silputtu paksoi, soijakastike, seesamiöljy, murskattu valkosipuli, raastettu inkivääri ja chilikastike. Mausta suolalla ja pippurilla.
2. Ota dumplings-arkki ja laita siihen noin ruokalusikallinen täytettä.
3. Kostuta arkki kevyesti vedellä reunoilta, taita se puoliksi ja purista reunat tiiviisti kiinni.
4. Toista kunnes kaikki täyte on käytetty.
5. Höyrytä dumplingsit höyrykattilassa noin 10-12 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä.
6. Valmista dippikastike sekoittamalla kaikki ainekset keskenään.
7. Tarjoile dumplingsit lämpiminä dippikastikkeen kanssa. Nauti herkullisista Härkis-dumplingsista!