Hapanimelä porsas riisin kera

Valmistus

1. Leikkaa porsaanliha kuutioiksi ja paista ne öljyssä pannulla, kunnes ne ovat kauniin ruskeita.
2. Sekoita kulhossa soijakastike, etikka, sokeri ja maissitärkkelys. Kaada seos paistettujen lihapalojen päälle pannulle.
3. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 15-20 minuuttia.
4. Leikkaa paprikat ja sipulit suikaleiksi, lisää ne pannulle ja kypsennä vielä noin 10 minuuttia, kunnes kasvikset ovat pehmeitä.
5. Keitä riisi vedessä ohjeen mukaan ja mausta se suolalla.
6. Tarjoile hapanimelä porsas riisin kera.