Hiivan sijaan hapanjuuren avulla valmistettu sima. Kuulin hapanjuurisimasta ensimmäistä kertaa vasta viime viikolla, ja päätin heti kokeilla. Hapanjuurisima valmistuu muutamassa päivässä, joten tämän ehtii vielä hyvin laittaa tekeille vappubrunssia silmällä pitäen! Otin oman hapanjuurisiman valmistamiseen mallia Vaimomatskuu-blogist…

Lue resepti: Chocochili.net

Ainekset

• hiiva

Juomat Sitruuna Vappu