Hedelmäinen bulguri
Hedelmäinen bulguri
resepti
Hedelmäinen bulguri on raikas ja terveellinen vaihtoehto aamupalaksi tai välipalaksi. Tämä yksinkertainen resepti yhdistää bulgurin, jogurtin ja kuivattuja hedelmiä herkulliseksi kokonaisuudeksi.Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainekset:
- 2 prk kiehuvaa vettä
- 1,5 dl hienoa bulguria
- 2 dl maustamatonta luonnonjogurttia
- 1 dl kuivattua hedelmä-marjasekoitusta
- Sokeria tai vastaava määrä makeutusainetta maun mukaan
Ohjeet:
1. Pehmennä bulguri kiehuvassa vedessä. Anna sen liota noin 15-20 minuuttia.
2. Siivilöi vesi pois ja siirrä bulguri kulhoon.
3. Sekoita kulhossa yhteen bulguri, jogurtti, kuivattu hedelmä-marjasekoitus ja makeutusaine.
4. Peitä kulho ja anna vetäytyä viileässä vähintään puolen tunnin ajan.
5. Nauti herkkusi aamu- tai välipalana.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 180 kcal
- Proteiini: 6 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 3 g
- Kuitu: 4 g
Arviot: 4.83 (2598 arviota) ★★★★★