Hedelmäinen naudanlihatagine
Kokkailuakotona.blogspot.com torstai 11. huhtikuuta 2013 22:35
Otin taginepadan käyttöön ja haudutin siinä naudanlihataginen mehevän mureaksi. Käytin kuivattuja viikunaa ja luumuja, ne toivat mausteiden lisäksi sopivaa marokkolaista makumaailmaa pataan. Hedelmäinen naudanlihatagine n 800 g naudanpaistilihaa 2 tl suolaa ja mustapippuria 2 keltasipulia silputtuna 2 valkosipulinkyn…
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- voi
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- riisi
- paprika
- korianteri
- chili
- inkivääri
- persilja
- tomaatti
- naudanliha