Hedelmäsorbet
Ruoka.fi torstai 18. huhtikuuta 2013 10:54
Kolme eri makuista hedelmäsorbettia valmistetaan mansikka-, mango- ja avocadovaahdosta. Vaahdot on helppo valmistaa etukäteen. Jäädytettynä niistä syntyy sorbettimaisia jälkiruokia. Mansikkavaahto: Liota liivatteet runsaassa kylmässä vedessä. Kuumenna vesi ja sokeri liemeksi. Anna liemen kiehua hiljalleen, kunnes pohjasta nous…
Ainekset
- sokeri
- voi
- avokado
- kana
