Hello Kitty -kakku

Valmistus

1. Valmista ensin kakku: Vaahdota voi ja sokeri kulhossa. Lisää munat yksitellen ja sekoita hyvin.
2. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri keskenään. Lisää seos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
3. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun kakkuvuokaan. Paista 175 asteessa noin 30-35 minuuttia tai kunnes kakku on kypsä. Anna jäähtyä.
4. Valmista täyte: Sulata valkosuklaa vesihauteessa. Sekoita se tuorejuuston ja tomusokerin kanssa tasaiseksi.
5. Leikkaa jäähtynyt kakku kahtia ja täytä se valkosuklaatäytteellä. Peitä kakku lopulla täytteellä.
6. Koristele kakku Hello Kitty -teemalla. Käytä ruusuja ja muita koristeita mielesi mukaan.
7. Anna kakun tekeytyä jääkaapissa ennen tarjoilua.