Terveellinen Avokado-Appelsiinisalaatti
Terveellinen Avokado-Appelsiinisalaatti
resepti
Tässä salaatissa yhdistyy pehmeän kypsät avokadot ja makeat appelsiinit. Se on värikäs, raikas ja täydellinen lisä tammikuun ruokavalioon.Valmistusaika: 15 minuuttia
Annosmäärä: 2 annosta
Ainesosat:
- 2 kypsää avokadoa- 2 appelsiinia
- 1 dl tuoretta korianteria
- 1/2 dl punasipulia (hienonnettuna)
- 1 limen mehu
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohje:
1. Halkaise avokadot, poista kivet ja lusikoi hedelmäliha kulhoon. Pilko avokadot suupaloiksi.2. Kuori ja viipaloi appelsiinit. Lisää ne avokadojen joukkoon.
3. Lisää hienonnettu punasipuli ja korianteri salaattiin.
4. Purista limen mehu ja lisää oliiviöljy, suola ja pippuri. Sekoita varovasti kaikki ainekset yhteen.
5. Tarjoile heti ja nauti raikkaasta salaatista!
Ravintosisältö per annos (noin):
- Kalorit: 300 kcal
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 8 g
Arviot: 3.79 (5970 arviota) ★★★★★