Helppo Broileri-pasta
resepti

Helppo ja herkullinen broileri-pasta, joka valmistuu nopeasti arki-illaksi. Täydellinen yhdistelmä makua ja ravinteita!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 300 g pastaa (esim. penne tai spagetti)
- 400 g broilerinfileitä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika
- 200 g kirsikkatomaatteja
- 150 ml kermaa
- 100 g raastettua juustoa (esim. parmesan tai mozzarella)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun

Ohje:

1. Keitä pasta ohjeen mukaan suolatussa vedessä, kunnes se on al dente. Valuta ja säästä osa keitinvettä.
2. Pilko broilerinfileet suikaleiksi. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä.
3. Lisää broilerisuikaleet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä. Mausta suolalla ja pippurilla.
4. Lisää pilkottu sipuli ja valkosipuli pannulle. Kuullota, kunnes sipuli on pehmeää.
5. Lisää pilkottu paprika ja kirsikkatomaatit. Paista muutama minuutti, kunnes paprika on hieman pehmennyt.
6. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna hautua muutama minuutti.
7. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita kaikki ainekset yhteen. Lisää tarvittaessa hieman keitinvettä, jos seos on liian kuivaa.
8. Sekoita raastettu juusto joukkoon ja anna sen sulaa.
9. Tarjoile annokset tuoreen basilikan kanssa.

Ravintosisältö per annos:
- Kalorit: 550 kcal
- Proteiini: 35 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 4.59 (2261 arviota) ★★★★★ Jaa