Helppo Kananmunakas
Helppo Kananmunakas
resepti
Tämä herkullinen kananmunakas on täydellinen aamupala tai kevyt lounas. Valmistusaika on vain 15 minuuttia ja se riittää noin 2 hengelle.
Valmistusaika: 15 minuuttia
Annosmäärä: 2
Ainesosat:
- 4 kananmunaa
- 1 dl maitoa
- 1 pieni sipuli, silputtuna
- 1 paprika, kuutioituna
- 100 g juustoa, raastettuna
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 2 rkl öljyä paistamiseen
- Tuoreita yrttejä (esim. persiljaa tai basilikaa) koristeluun
Ohje:
1. Riko kananmunat kulhoon ja lisää maito. Vatkaa seos hyvin.
2. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää silputtu sipuli ja kuutioitu paprika, paista kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Kaada kananmunaseos pannulle kasvisten päälle. Sekoita varovasti, jotta ainekset jakautuvat tasaisesti.
4. Lisää raastettu juusto kananmunakasan päälle. Kypsennä, kunnes kananmunat ovat hyytyneet ja juusto sulanut.
5. Mausta suolalla ja pippurilla. Koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 320 kcal
- Proteiini: 22 g
- Rasva: 22 g
- Hiilihydraatit: 6 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 4.47 (1738 arviota) ★★★★★