Sitruunaposset

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Raikas ja täyteläinen sitruunavanukas, joka valmistuu kolmesta yksinkertaisesta raaka-aineesta. Täydellinen jälkiruoka rentoihin hetkiin.

Valmistusaika: 10 minuuttia + hyytymisaika 3 tuntia Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

• 2 dl kuohukermaa
• 100 g sokeria
• 2 sitruunaa (mehu ja kuori)

Ohjeet:

1. Kaada kuohukerma ja sokeri pieneen kattilaan. Halkaise vaniljatanko ja lisää se kattilaan. Kuumenna seosta miedolla lämmöllä, kunnes sokeri on liuennut.
2. Purista sitruunoista mehu ja raasta niiden kuori. Poista vaniljatanko seoksesta.
3. Sekoita sitruunamehu ja raastettu kuori kuuman kerman joukkoon.
4. Jaa seos neljään annosmaljaan tai lasiin.
5. Anna hyytyä jääkaapissa vähintään 3 tuntia, mielellään yön yli, kelmulla peitettynä.
6. Tarjoile sellaisenaan tai koristele haluamallasi tavalla.

Ravintosisältö (per annos): Energia: 250 kcal Proteiini: 3 g Hiilihydraatit: 24 g Rasva: 16 g