Helppo parsasalaatti
Yllapito.maku.fi maanantai 18. huhtikuuta 2016 19:27
Vain muutaman aineksen salaatti on ihan loistava kiireisen työpäivän jälkeen. Parsat on paahdettu uunissa ja ennen paahtamista ne on voideltu sulatetulla voilla, johon on sekoitettu valkosipulimurskaa, mustaapippuria sekä ripaus suolaa. Parsaa ei kannata pitää uunissa liian pitkään, vaan ne ovat parhaimmillaan sellaisina hiukan rapsako…
Ainekset
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- pippuri
- suola
- kermaviili
- pähkinöitä
- retiisi
- etikka
