Feta-vesimeloonisalaatti

Valmistus

1. Leikkaa vesimeloni kuutioiksi ja laita kulhoon.
2. Murustele fetajuusto vesimelonin päälle.
3. Viipaloi punasipuli ohuiksi renkaiksi ja lisää salaattiin.
4. Silppua tuore minttu ja ripottele se salaatin päälle.
5. Valuta päälle oliiviöljyä ja mausta suolalla sekä pippurilla.
6. Sekoita kaikki ainekset varovasti yhteen ja tarjoile heti.