Herkkulliset Tomaatti-Mozzarellasalaatti
Tämä raikas ja helppo salaatti on täydellinen lisäke kesäisiin aterioihin tai kevyeksi lounaaksi. Valmistusaika on vain 15 minuuttia ja se riittää 4 hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele tomaatit ja leikkaa ne viipaleiksi.
- Leikkaa mozzarellajuusto myös viipaleiksi.
- Aseta tomaatti- ja mozzarellaviipaleet vuorotellen lautaselle.
- Ripottele tuore basilika salaattiin.
- Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy ja balsamiviinietikka kulhossa. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
- Kaada kastike salaatin päälle ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 7 g |
| Hiilihydraatit | 5 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 1 g |
